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Alma de Italia

Nuestra Historia

CARNiViNO se destaca como una encantadora trattoria y carnicería italiana, creando una atmósfera de comedor sin igual. Situado en el vibrante corazón de Bayamón, este establecimiento se ha vuelto sinónimo de carnes de alta calidad y auténticos placeres culinarios italianos. La cálida e acogedora ambientación, junto con un personal excepcionalmente amigable, lo convierte en el destino ideal para disfrutar de deliciosas comidas en compañía de familiares y amigos. Al ingresar, te envuelve el aroma de la auténtica cocina italiana, preparándote para una inolvidable travesía gastronómica.

El menú de CARNiViNO es un testimonio de las ricas tradiciones de la cocina italiana, presentando una variedad de platillos clásicos que capturan la esencia del Mediterráneo. Desde la maestría de las pastas caseras hasta la perfección de las pizzas horneadas en ladrillo y la jugosidad de los sabrosos filetes, cada opción refleja un compromiso con la calidad y autenticidad. Ya sea que anheles la comodidad de un robusto plato de pasta o el siseo de un filete bien preparado, CARNiViNO ofrece una exquisita experiencia culinaria que te transporta directamente al corazón de Italia, asegurando una comida memorable y satisfactoria para cada visitante.

Sabores de italia

Nuestras especialidades

Clam Casino

Almejas horneadas con panchetta, panko y perejil

Chuletas de Cordero

Tiernas chuletas de cordero en una reducción de Barolo y romero

Budín de Mallorca

Un delicado y dulce budín de mallorca, relleno de manzanas verdes caramelizadas. Acompañado de una bola de mantecado con caramelo.